반응형 lettucewashingtips #coloncancerprevention #stecbacteria #leafygreenssafety #foodpoisoningprevention #healthyeatinghabits #summerfoodsafety #coloncancerrisk #safevegetablewashing #lettucecleaningtips1 상추 속 박테리아, 젊은 대장암 원인? 이렇게 먹어야 안전합니다 상추 속 박테리아, 젊은 대장암 원인? 이렇게 먹어야 안전합니다최근 오염된 상추 속 박테리아가 젊은 대장암 환자 증가의 원인으로 지목되며, 잎채소류 섭취 시 철저한 세척의 중요성이 강조되고 있습니다.특히, 상추 같은 잎채소를 생으로 먹는 식습관이 많은 우리나라에서는 더욱 주의가 필요합니다. 오늘은 상추 속 STEC 감염 위험과 예방 방법을 쉽게 정리해드릴게요.📌 STEC란? 대장암, 더는 '중장년 질병'이 아니다.STEC(시가 톡신 생성 대장균)은 일반 대장균보다 감염성과 독성이 강한 변종입니다. 이 균은 대장 뿐 아니라 신장에도 치명적인 손상을 일으킬 수 있어 매우 위험하죠.문제는 이 STEC가 ‘콜리박틴’이라는 독소를 만들어 대장암 발병 위험을 높인다는 사실입니다.콜리박틴은 대장 보호막을 뚫고 들어.. 2025. 5. 3. 이전 1 다음 반응형
